总是说金MM是CoCo大厨,什么Coco肉啊,Coco鱼啊,她不在家吃饭的时候就是我做饭了。倒是也需要编一本私房菜谱之类的。
西红柿鸡蛋青菜汤和爆炒鸭肉
流程如下:(1)鸭肉解冻(随便怎么弄,就是不要在微波炉里面煮熟了),然后切片(像我这样刀工不好的人就只能将就了),拌上料酒和一点点的生粉,如果你愿意打一个鸡蛋一起搅和也很好。甜椒切片,再找出上次没吃完的豆腐干。把锅烧热,倒上色拉油,爆炒鸭肉(注意要防护好自己,避免受伤),觉得差不多熟了,就把所有的玩意倒进去翻炒就OK。然后找个好看的盘子装起来。免得人家说卖相不好啊
(2)烧一锅水,同时拿一个小碗,敲一个鸡蛋,记得拌点盐在里面。水开的时候,先下鸡蛋,然后把西红柿啦,青菜啦都撂进去煮,等到看上去像熟了一样就好了。中间味道可能有点淡,加点盐和鸡精就行了。
Coco今天还说要给我做菜吃,我当时就想到《射雕》中的“二十四桥明月夜”,在金华火腿上掏出24个孔,把豆腐放进去煮,然后火腿弃之的过程。哈哈,又开始dream
最近总是很王婆的样子把菜给大家欣赏,当然大家也很开心的夸我终于有嫁出去的本钱。不过觉得做菜在省钱并且吃饱之余,还带着一点较劲的意味,虽然偶的手艺是差了点,但是好歹有实验的底子在这里,做菜不过而而。原来总是被人批驳不会做家务,但是,呵呵,只是心思未到罢了。
想到什么上得厅堂下得厨房就暗自想笑,这些杂七杂八的规定,不是做不到,只是不想做而已。